Sábado, 2 de Fevereiro de 2008

Por que é que deixei de comer salsichas?

Hoje fui buscar um frango no churrasco e deparei-me com dezenas de salsichas assadas. De repente, várias imagens me vieram à cabeça, uma das quais, da última vez que comi salsicha. Não foi há muito tempo, foi em Novembro, exactamente no centro desértico da Austrália, bem em frente ao Uluru. Fazia anos que não comia salsichas. Lembram-se das salsichas Nobre, da latinha vermelha com as salsinhas desenhadas do lado de fora?! Eh pá... a minha mãe costumava fritar salsichas, quando eu era pequenina. Eu gostava tanto das salsichas. Mas, de repente, de um momento para o outro nunca mais peguei numa salsicha. E porquê, perguntam vocês?

 

Lembro-me de um dia estar em Londres, na minha linda casa na margem do Thames, a ver tv, justamente um daqueles programas que denunciam grandes burlas e que são bem sensacionalistas. O programa era sobre como se faz uma salsicha. A verdade é que depois de descobrir que além da carne do porco processada, também as unhas, os dentes, os pêlos e tudo, tudo o mais fazia parte da salsicha... aí deixei de comer.

 

Contudo, tenho que fazer uma confissão. Confesso que, depois dessa revelação, e em ocasiões especiais, já cedi ao pecado da gula e comi a maldita salsicha, mas o prazer nunca mais foi o mesmo. Aliás, da última vez que comi a salsicha, em Novembro, não gostei mesmo nada do sabor... mas isso deve ser do tempero dos aussies, porque quando como salsicha brasileira, principalmente nos rodízios, o sabor é outro.

 

E vocês? Ainda comem salsicha Nobre?

botões e riscas:
pijamense Mata-Hari às 01:48
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2 comentários:
De pimbaempemba a 2 de Fevereiro de 2008 às 15:11
Confesso que gosto da maldita da salsicha... e não me importo de que compostos e pressupostos ela é feita... gosto e pronto!
Em Pemba, não há Nobre! Não se come porco portanto a salsicha disponível é hallal... de galinha ou de vaca! Não te consigo dizer a marca porque é árabe, importada do Dubai!
As minhas escapadelas à "civilização" tinham também esse lado positivo: entre bens básicos e gastos totalmente desnecessários, voltava sempre a casa com um cesto de compras onde não faltava a indispensável Nobre (8 unidades), o atum Bom Amigo e o Azeite Galo (latinhas do azeite mais rasco que imagino não ter qualidade para ser engarrafado e vendido em Portugal)! Ah.. e claro.. OB! lolol


De Anónimo a 7 de Outubro de 2009 às 16:15
Sobre as salsichas....lamento a desinformação que tem escrita. Apenas lhe posso afirmar a 200% que, é uma completa tanga o que escreveu...só mesmo de quem NUNCA na vida passou por uma sala de produção de salsichas, e eu já em mais do que uma cá em Portugal, pode dizer tamanha barbaridade sobre os componentes de uma salsicha.


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